Espresso

MOCOCA

BrasilBrasil250 gr.

Caramelo. Vainilla. Chocolate con leche

13 €
  • CATACATA
    CUERPO 5
    DULZOR 5
    ACIDEZ 3
  • fichaFICHA TÉCNICA
    ORIGEN

    Sao Paulo, Brasil

    TOSTADO

    Espresso

    PRODUCTOR

    FAF

    ALTITUD

    1.200 metros

    VARIETAL

    Amarillo

    PROCESO

    Natural

  • PRODUCTORPRODUCTOR

    Fazenda Ambiental Fortaleza (FAF) hizo un cambio radical desde la agricultura convencional a prácticas sostenibles en 2001, cuando crearon un centro de competencia que está en el corazón del Movimiento de Café Especialidad en todo Brasil.

  • MÁS INFOMÁS INFO

    Este café se produce en el Valle Alto Alegre de Mococa, Brasil. Cosechando lotes pequeños que tienen sabores particularmente únicos. La red de agricultores comparte información para innovar, evolucionar y producir algunos de los cafés más interesantes de la región.